筹备一年 网易首家咖啡厅“易间”正式开业 - 第二页

2017-05-19 10:15 来源:笨手机

秉持“多一点”精神,打造匠心品牌

开业典礼上,网易游戏市场总经理吴鑫鑫先生表示,打造易间过程中,将网易打造游戏的匠心精神融入了每一个环节:“打造一个产品就像打造一个艺术品,需要匠心精神,要在每一个细节上都用尽心思,才能将产品的价值发挥到极致。易间也一样,为了这一空间,我们准备了一年半的时间,从咖啡、食物到空间上都用心在打磨,就是希望能让顾客在店内有更好的感受,产生一些情绪互动”。

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易间首先将“工匠精神”渗进了其出品上。靠独具匠心的出品,精准的用户定位和精细周到的服务,确保客人享受到究极美味。

易间有咖啡、水果茶、简餐、甜品、面包等多种出品。在食材的甄选上,90%引进进口原材料,并引用五星级配方制作,将食物味道以天然、健康的方式呈现出来。

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秉承打造精品的态度,易间特邀来自台湾的世界级咖啡大师林东源担任《易间》的咖啡及饮品方面的出品监制,采用来自瓜地马拉、哥伦比亚、巴西、印度与云南的微批次精品咖啡豆,均由林东源老师亲自精挑。

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作为一个全新的品牌,易间秉持“多一点”精神, 也就是以谦虚的姿态去接受外界的意见反馈,承认不足,并不倦追求做出更打动人心的产品。以更好的品牌、好的商品、好的设计、好的制造以及好的体验,去传颂品质,带给人们品质生活。

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从易间的目标定位来看,从传统餐饮行业的大盘子上分一块蛋糕,似乎并不是网易的唯一目标。那么如此"重"的布局投入,只能说明丁磊的情怀和格局, 未来,易间会在全国各地迅速扩张,实现“全国百家连锁”的目标。 更大范围地服务全国各地的消费者,将精品咖啡普及化、大众化,推广健康精致的生活方式,致力于成为咖啡行业的新标杆。

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